Der Gehalt von Nitrat und Nitrit im Trinkwasser wird durch die Trinkwasserverordnung geregelt. Die Trinkwasserverordnung regelt den Nitratgehalt im Trinkwasser wie folgt:
Die Trinkwasserverordnung vom 21.5.01 (TrinkwV 2001) enthält für Nitrat einen Grenzwert von 50 mg/l. Bei gleichzeitiger Anwesenheit von Nitrit in grenzwertiger Höhe (0,5 mg/l) darf die Nitratkonzentration gemäß Summenregel der TrinkwV nicht mehr als 40 mg/l betragen.
Was ist Nitrat?
Nitrate und Nitrite sind Ester und Salze der Salpetersäure. Nitrat wird seit Jahren in der Landwirtschaft als Düngemittel verwendet. Nitrate und Nitrite sind im Wasser untereinander umwandelbar. Nitrat ist aufgrund seiner guten Löslichkeit ein Stoff, der schnell aus dem Boden ausgewaschen wird und auf diese Weise in das Grundwasser und damit in das Trinkwasser gelangt. Diese Eigenschaft macht Nitrat im Trinkwasser zugleich so gefährlich für die Gesundheit, speziell für Säuglinge bis zum 6. Lebensmonat. Tritt Nitrat in das Blut über, reduziert es den roten Blutfarbstoff Hämoglobin chemisch zu Methämoglobin. Das Methämoglobin bindet keinen Sauerstoff mehr. Steht nicht mehr genügend Hämoglobin für den Sauerstofftransport zur Verfügung, sorgt dieser Mangel für eine sogenannte innere Erstickung. Die Folge kann der Tod des Säuglings sein.
Wie kann der Nitratgehalt des Trinkwassers gemessen werden?
Mit einem Titrierset zur Bestimmung des Nitratgehalt kann der Nitratgehalt im Wasser gemessen werden. Falls man an das öffentliche Wassernetz angeschlossen ist, kann der Nitratgehalt bei dem zuständigen Wasserwerk nachgefragt werden.
Wie kann der Nitratgehalt im Wasser reduziert werden?
Pures Abkochen des Wassers reicht nicht aus, um den Nitratgehalt im Wasser zu reduzieren! Als bewährte Methode haben sich Nitratfilter auf Ionenaustauscher Basis bewährt. Diese arbeiten mit dem gleichen Prinzip wie herkömmliche Enthärtungsanlagen.
Aus gesundheitlicher Sicht ist es äußerst empfehlenswert das Nitrat aus dem Trinkwasser zu entfernen, falls der Grenzwert für Nitrat überschritten wird.
Nitratfilter Funktionsweise
Die effektivste Art der Nitratentfernung im Trinkwasser ist über den sogenannten Ionenaustausch. Dabei werden die Nitrat-Ionen aus dem Wasser gegen harmloses Natrium ausgetauscht. Auf diese Weise erreicht man geringere Nitratwerte im Trinkwasser, damit die Trinkwasserverordnung wieder eingehalten werden kann.
Wer benötigt einen Nitratfilter für Trinkwasser?
Wenn Sie Brunnenwasser als Trinkwasser benutzen möchten, sollten Sie strengstens auf die darin enthaltenen Stoffe achten. Zudem empfiehlt es sich, regelmäßig eine Wasseranalyse durchführen zu lassen. Ist der Nitratwert im Wasser über dem Grenzwert, sollte man handeln und einen Nitratfilter einbauen.
Bei der Versorgung aus dem öffentlichen Netz ist in der Regel kein Nitratfilter notwendig. Leitungswasser entspricht in Deutschland zu großen Teilen bester Qualität und kann in der Regel bedenkenlos getrunken werden.
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